Gula Kacang Oven

Bahan:
500 gram kacang tanah kupas
250 gram gula pasir
2 butir telur
1 sdt coklat bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1/4 sdt vanili bubuk

Cara membuat:
1. Oven kacang tanah kupas sampai setengah matang. Angkat dan tumbuk kasar. Sisihkan
2. Campur telur, coklat bubuk, jahe bubuk dan vanili bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan kacang tanah dan gula pasir. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan di loyang yang dioles minyak. Bentuk bulat pipih.
5. Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
6. Dinginkan. Keluarkan dari loyang.